🍄 Chevilles inoculĂ©es de mycĂ©lium de shiitakĂ©

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🍄 Chevilles inoculĂ©es de mycĂ©lium de shiitakĂ©

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Description

Cultivez facilement vos champignons shiitaké sur une simple bûche de bois avec nos chevilles 100% Française produite dans le respect de la tradition.

SAVIEZ VOUS QUE ? 

  • La mĂ©thode de la culture de champignons shiitakĂ© et pleurote sur billes a dĂ©butĂ© en Asie il y a environ 2000 ans mais, en Europe, un fort intĂ©rĂȘt pour la culture de shiitakĂ© et pleurote sur bois c’est seulement dĂ©veloppĂ© au cours des derniĂšres annĂ©es.
  • Nous pouvons vous aider Ă  rĂ©ussir votre culture de shiitakĂ© maison, votre culture de pleurote sur bois.
  • Pour cela, nous mettons Ă  votre disposition des chevilles de pleurote, des chevilles de shiitakĂ©, du mycĂ©lium de pleurote, du mycĂ©lium de shiitakĂ©, du substrat de pleurote, etc…

SHIITAKE:

Pour se dĂ©velopper et rester vigoureux le mycĂ©lium de shiitakĂ© Ă  besoin de s’alimenter. Par consĂ©quent, nos chevilles de shiitakĂ© (agaricus Ă©dodes) sont inoculĂ©s Ă  partir de grains de cĂ©rĂ©ales. Le mycĂ©lium y trouvera les nutriments dont il a besoin. En consĂ©quence, vous trouverez ces grains de cĂ©rĂ©ales en abondance mĂ©langĂ©s au milieu des chevilles de shiitakĂ© (agaricus Ă©dodes) de votre bocal. En conclusion, cette technique de production est la seule qui vous garantie la plus grande qualitĂ© de mycĂ©lium et un transfert optimale de celui-ci vers vos bĂ»ches.

Mise en place de vos chevilles de shiitaké:

Pour vous aider Ă  mettre en place vos chevilles de shiitakĂ© (agaricus Ă©dodes) vous pouvez visualiser dans l’onglet « tuto » et ou tĂ©lĂ©charger les 2 fichiers suivants :

  • Guide prĂ©sentĂ© par la FacultĂ© de foresterie de l’UniversitĂ© de Moncton – Campus d’Edmundston. TĂ©lĂ©charger ici
  • Champignons : les techniques de production en forĂȘt par StĂ©phane Demers, Biologiste, M.Sc. CoopĂ©rative de solidaritĂ© Cultur’Innov. TĂ©lĂ©charger ici
    •  

Qualité de nos chevilles de shiitaké:

Concernant l’emballage de nos chevilles de shiitakĂ©, notre soucis permanent de la qualitĂ© nous a amenĂ© Ă  optĂ© pour un emballage en verre de FABRICATION FRANÇAISE,  bocal (Le Parfait). Il est aussi trĂšs important de fermĂ© ce bocal Ă  l’aide d’un couvercle filtrant permettant les Ă©changes gazeux. Ces Ă©changent sont nĂ©cessaires au bon dĂ©veloppement et Ă  la vigueur du mycĂ©lium de shiitakĂ© (agaricus Ă©dodes) . De plus, le bocal « Le Parfait » (voir vidĂ©o dans la rubrique nos partenaires)   est un emballage Ă©cologique que vous pourrez rĂ©utiliser Ă  l’infini.

Toujours dans un objectif de qualitĂ© optimale, nous n’utilisons que des chevilles de bois de hĂȘtre de FABRICATION FRANÇAISE. L’ensemble des opĂ©rations de production, fabrication du mycĂ©lium, inoculation, sont rĂ©alisĂ©s avec le plus grand soin et respect des normes de stĂ©rilitĂ©s.

Emballage et expédition:

De plus, nous apportons Ă©galement la plus grande attention Ă  l’emballage ainsi qu’à l’expĂ©dition de tout nos produits.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Dimensions ND

Faites nous parvenir les photos de votre production
Vos photos apparaütont ici 👇

Si votre photo est retenue, vous recevrez un bon de réduction de 5 euros à valoir sur tout le site.

Cliquez sur l’image pour l’agrandir 👇

La production de Gaëlle (11400 Issel)

Bonjour, voici les photos de ma culture de pleurote sur buches de peupliers inoculées en mars dernier (2019)

J’ai dĂ©jĂ  eu 2 grosses poussĂ©s dont la derniĂšre ces jours-ci. Je suis trĂšs contente du rĂ©sultat et je souhaite Ă  prĂ©sent faire Ă©galement du shiitakĂ© sur bĂ»ches.

✔ Photos du 14 dĂ©cembre 2019